音【唐韻】苦沃切【集韻】枯沃切，𠀤音酷。【說文】旱氣也。【廣韻】熱氣也。
又【玉篇】苦告切【集韻】口到切，𠀤音靠。義同。 【集韻】本作熇。
1.同“㸆”，一种烹饪方法。先把原料炸透或两面煎黄，然后放进调料及汤汁，移到文火上收干汤汁
旱气也。从火告聲。
旱气也。
與酷音義略同。从火。吿聲。
苦沃切。三部。
1、焅讀音：枯屋切，音酷，沃韻。口到切，音靠，號韻。釋文：
❶旱氣也。見《說文》。《段注》：與酷音義畧同。
❷熱氣也。見《廣韻》。
2、熇讀音：呼酷切，音臛，沃韻。釋文：
❶火熱也。見《說文》。
❷
3、熇讀音：黑各切，音霍，藥韻。釋文：同謞。《爾雅釋訓》：謞謞。崇讒慝也。
〔按疏引詩多將
4、熇讀音：虛嬌切，音囂，蕭韻。釋文：炎氣也。或作燆。見《集韻》。
5、熇讀音：虛交切，音虓，肴韻。釋文：
❶同灱。暴也。見《集韻》。
❷通嗃。《易家人》：家人嗃嗃。《釋文》：嗃嗃、劉作
6、熇讀音：苦浩切，音考，皓韻。釋文：同燺。燥也。見《集韻》。
7、熇讀音：口到切，音犒，號韻。釋文：煏也。或作焅。見《集韻》。