汉语字典·煸字

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煸字
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部首 火部
拼音 biān
笔画 13画
结构 左右
五行
UniCode CJK
统一码 7178
注音 ㄅㄧㄢ 

汉语字典·煸字意思

基本词义

biān

〈动〉

把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]