汉语字典·爊字

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爊字
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部首 火部
拼音 āo
笔画 19画
结构 左右
五行 属土
UniCode CJK
统一码 720A
注音 ㄠ 

汉语字典·爊字意思

基本词义

āo

〈动〉

(1) 把食物埋在灰火中煨熟 [roast in hot cinders]

草里泥封,塘灰中爊之。——贾思勰《齐民要术》

(2) 又如:爊鱼(在灰火中烧鱼);爊肉(烤肉)

(3) 用文火久煮 [stew]。如:爊煎(比喻折磨)