汉语字典·豉字

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豉字
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部首 豆部
拼音 chǐ
笔画 11画
结构 左右
五行 属金
UniCode CJK
统一码 8C49
注音 ㄔˇ 

汉语字典·豉字意思

基本词义

chǐ

〈名〉

豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)