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酵字的意思

酵
拼音jiào
繁体
注音ㄐ一ㄠˋ
部首酉部
总笔画14画 结构左右
笔顺 统一码9175

酵是左右,酵的部首是“酉”,总笔画14画,酵的笔画顺序是“一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一”。看看“酵”字的笔画顺序和笔顺动画演示 >>


基本解释

基本字义

jiào(ㄐ一ㄠˋ)

⒈  有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。

汉英互译

ferment、leaven

造字法

形声:从酉、孝声

English

yeast, leaven

基本词义

jiào9l6汉语字典

〈名〉9l6汉语字典

(1) (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)9l6汉语字典

(2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头9l6汉语字典

(3) 酒滓 [wine dregs]9l6汉语字典

词性变化

jiào9l6汉语字典

〈动〉9l6汉语字典

发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)9l6汉语字典